el asado con parqué

"El peronismo, obviamente, ocupa un lugar central en la cultura argentina", definió el antropólogo, decano del Instituto de Altos Estudios de la UNSAM e investigador del Conicet Alejandro Grimson. Por eso es un gran constructor de mitos, tanto a favor como en contra, sobre todo en contra.
"Mi libro no ataca los mitos en general, sino a los mitos dañinos", explicó. "Por el otro lado tenés el mito contrario, que también surgió en la época del peronismo, que es el asado con parqué. No sólo yo decido trabajar ese mito, hay un programa muy bueno en televisión que durante mucho tiempo buscó a alguien que haya hecho o visto a alguien hacer asado con parqué. Y siempre encontraban a alguien conocía a alguien que le había contado que su tío contaba que en un asado decían que alguien hizo… nunca nadie hizo asado con parqué. De ese mito me preocupa su vigencia, porque cuando alguien dice la Asignación por Hijo la están usando en la droga y el juego, es una versión del asado con parqué."

Además podemos agregar que no es recomendable usar el parqué para el asado. La brea que contiene es tóxica.
Por acá usamos más el piquillín.